JAKARTA - Surabaya tidak hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai kota dengan kekayaan kuliner yang beragam. Salah satu hidangan ikonik yang mewakili cita rasa lokal adalah lontong balap.
Salah satu hidangan ikonik yang mewakili cita rasa lokal adalah lontong balap. Sajian ini memadukan lontong, tauge, tahu goreng, lentho, dan kuah kaldu kupang yang disiram bumbu petis. Kupang merupakan kerang kecil seukuran biji kacang hijau yang gurih, lembut, dan sedikit asin.
Lontong balap telah menjadi bagian dari identitas kuliner Surabaya selama puluhan tahun. Setiap warung memiliki ciri khas tersendiri, baik dari resep, penyajian, maupun pelengkapnya. Menikmati lontong balap di berbagai kedai adalah petualangan rasa yang tidak terlupakan.
Warung Legendaris dengan Cita Rasa Khas
1. Lontong Balap Pak Gendut
Salah satu tempat legendaris sejak 1950-an, terletak di Jalan Prof. Dr. Moestopo dan Jalan Embong Malang. Menu andalan lontong balap dilengkapi kuah gurih, tauge segar, tahu goreng, dan sate kerang.
2. Lontong Balap Rajawali
Di Krembangan, terkenal dengan porsi besar dan harga terjangkau. Tauge, lentho, dan kuah kupang segar menjadi andalan, ditambah sate kerang sebagai pelengkap.
3. Lontong Balap Cak No
Terletak di Jalan Bromo, Sawahan, dengan kaldu kupang berpadu petis yang kaya rasa. Porsi memuaskan dan harga sekitar Rp20 ribu.
4. Lontong Balap Mbah Ato
Di Jalan Argopuro, Sawahan. Ramai saat sarapan dan makan siang. Porsi banyak, rasa lezat, cocok untuk mengisi perut.
Pilihan Terjangkau dan Variatif
5. Lontong Balap Pak Dul
Gerobakan di Jalan KH Abdul Wahab Siamin. Kuah segar, porsi banyak, harga belasan ribu. Bisa menambah petis, lentho, atau sate kerang.
6. Lontong Balap & Lontong Kupang Pak H. Woko
Di Sentra Kuliner Kalasan, Pacar Keling. Menawarkan lontong balap dan lontong kupang sekaligus, tauge berlimpah, kuah gurih, lengkap dengan es degan.
7. Lontong Balap Cak Pri
Jalan Kebalen Timur, legendaris dan autentik. Harga ramah di kantong, tersedia sate kerang dan es degan.
8. Lontong Balap Cak Slamet
Jalan Semarang, Gundih, Bubutan. Konsistensi rasa dan porsi banyak, rating Google Maps 4,8. Tambah sambal petis sesuai selera.
9. Lontong Balap Bu Mahmudah
Gg. III Jalan Sidoresmo 5 No.10, Sidosermo. Kuah khas, bumbu petis autentik. Buka pukul 12.00–21.00 WIB, rating Google Maps 4,6.
10. Lontong Balap Bu Djupri
Menawarkan lontong balap plus sate kerang, lentho, dan tahu goreng. Kuah gurih dan bumbu petis autentik. Bisa dinikmati dengan es degan, jam buka 09.00–16.00 WIB, rating 4,6.
Dua Rekomendasi Terakhir yang Wajib Dicoba
11. Lontong Balap Haji Hasyim
Hidangan lontong balap terdiri dari lontong, tahu, lentho, dan kecambah disiram kuah khas, lengkap dengan sate kerang. Minuman tersedia es degan dan es teh. Buka setiap hari pukul 10.00–23.00 WIB, rating 4,6 di Google Maps.
12. Lontong Balap Garuda Pak Budi
Terletak di Jalan Kranggan No.73, Sawahan. Menyajikan lontong, tahu, lentho, dan tauge dengan kuah asli. Buka setiap hari pukul 07.30–16.00 WIB. Rating Google Maps 4,7, menjadi pilihan tepat menikmati lontong balap autentik Surabaya.
